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台湾酱料厨师牌剥皮辣椒
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台湾酱料厨师牌剥皮辣椒

  • 本店售价:¥28.0元
  • 商品货号:3228
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3228
厨师牌剥皮辣椒
370g
 
28

(1)绿辣椒洗净,切去蒂头,用小刀剥开去籽。
(2)所有调料煮沸待凉备用。
(3)将绿辣椒放入160度油锅中轻炸,至辣椒皮微卷曲即可捞起放入冷开水中,洗净并沥干油分。
(4)将炸过的绿辣椒剥皮,整齐排入玻璃罐内
剥皮辣椒是利用新鲜采摘的青辣椒经过油炸冰镇后剥皮的处理而制成的,剥皮处理是为了使辣椒吃起来的口感更好。台湾花莲县凤林镇的剥皮辣椒是名特产。
 

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